Beschreibung

Coffee and the city

FILTER
Mittelgrob gemahlener Kaffee: 16g
Wasser: 250ml
Temperatur: 95°C

Erster Guss: Den Kaffee mit 50ml Wasser 35sek quellen lassen
Zweiter Guss: Vorsichtig und sanft bis 250ml auffüllen

Totale Extraktionszeit: 2min 35sek

ESPRESSO
Fein gemahlener Kaffee: 19g
Extraktionsmenge für 2 Espressi: 54g

Extraktionszeit: 24sek